ΘΑΛΑΣΣΑ
ΚΕΦΑΛΟΣ
2014-11-28 12:50
Είναι ένα ψάρι που θα το βρείτε οπουδήποτε κι αν το ψάξετε.Βρίσκεται σε αφθονία στις ακτές στα λιμάνια και στις λιμνοθάλασσες της χώρας μας.Ίσως αυτοί που λένε πως είναι βρώμικα ψάρια οι κέφαλοι να μην έχουν άδικο, όμως παρ' όλα αυτά είναι ένα αρκετά νόστιμο ψάρι και το ψάρεμά του ορισμένες φορές...
Σαργός
2014-11-07 15:08
Ο σαργός έχει εύγευστο και νόστιμο κρέας και θεωρείται ψάρι πρώτης ποιότητας
Ο σαργός (επιστ. ονομ. Diplodus sargus) είναι μικρό ψάρι με μήκος που φτάνει τα 45 εκατοστά, και βάρος που ξεπερνάει καμιά φορά τα δύο κιλά.Η επιστημονική του ονομασία είναι Diplodus sargus, και ανήκει στην τάξη των...
Τόνος
2014-11-06 07:36
Ο τόνος είναι γνωστά ωκέανια ψάρια της οικογένειας των Σκομβριδών (Scombridae), κυρίως του γένους Θύννος (Thunnus). Οι τόνοι έχουν σώμα υδροδυναμικό και συμπαγές και μπορούν να φτάσουν σε μεγάλες ταχύτητες, μέχρι 70 χιλιόμετρα την ώρα. Το κρέας του τόνου είναι κόκκινο, σε αντίθεση με άλλα ψάρια...
Γοφάρι
2014-11-06 07:33
Μέγεθος, Βάρος : Το μήκος του φθάνει και τα 2 μέτρα και το βάρος του τα 50 κιλά.
Γενικές πληροφορίες : Είναι ένα μεγάλο ψάρι που ζει στην ανατολική Μεσόγειο. Το σώμα του είναι πλακωτό και μακρουλό,
έχει χρώμα μολυβί και γαλαζοπράσινη ράχη, ασημόλευκη κοιλιά και με μια...
Το ψάρεμα του φαγκριού
2014-10-31 09:04
Το φαγκρί είναι ένα ψάρι κυρίως της Τραγάνας αλλά και της φυκιάδας. Ψαρεύεται συνήθως από αρχές του Μάιου έως τα μέσα του Ιούνίου. Τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε για την αλιεία του, είναι ή κοινή καθετί αποτελούμενη από μάνα νάιλον Νο 90 , στριφτάρι γερό συρτής, παράμαλλο Νο 60 και ζόκα με...
Λυθρίνι
2014-10-31 09:01
Tα αλιευτικά εργαλεία που θα χρησιμοποιήσουμε είναι διπλάρι ή και μονάγκιστρο, ενώ το κοινό και στις δύο περιπτώσεις είναι η ποιότητα των υλικών. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε αγκίστρι με μέτρια κοιλιά με μεσαίο έως μακρύ στέλεχος, που όμως πρέπει να διαθέτει αρπάδι που καρφώνει με το...
Μουρμούρα η πεντανόστιμη
2014-10-31 08:43
Αν είσαι ερασιτέχνης ψαράς, έχεις φωτίσει κι εσύ τις παραλίες με το λουξάκι σου στο καρτέρι της μουρμούρας… πού συχνάζει; πώς την πιάνεις;
Το μήκος της μουρμούρας δεν ξεπερνά συνήθως τα 30 εκατοστά. Από τη ράχη της ξεκινούν 10-12 κάθετες σκουρόχρωμες λωρίδες, που «σβήνουν» προς τα κάτω μέσα στο...